岗位:酒店销售经理
人数:3人
岗位职责
1.根据部门市场开发计划,制定个人销售活动计划。
2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。
3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。
4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。
5.处理客户的来电、来函。
6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。
7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
任职要求:
1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。
2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。
3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
4.善于交际应酬,有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
岗位:酒店前台接待
人数:8人
岗位职责
1.对于客人入住登记、住店和离店过程中提出的要求做出迅速快速和礼貌的回应。
2.维护相关账户并保证所有的账单都准确并按时地入到对应的账户。
3.维护严格的信用卡和现金的安全程序,财务程序,分发房间钥匙的程序并确保客户信息的保密性。
4.按照要求帮助客人预定房间。保证准确并且信息的及时与完整。
5.遵守部门服务标准、程序手册。
任职资格:
1.高星级酒店相关前台工作经验
2.基本的英语沟通技能
3.相貌端正,服务意识强
岗位:酒店中餐服务员
人数:5人
岗位职责
1.熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4.客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.形象良好,有从事餐饮服务一年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。
4.身体健康,仪表端正。